信州八重原 お米のめんは、国産原料 100%、一等級の〈特別栽培米〉長野県八重原産コシヒカリを使用しています。
保存料・化学調味料・調整剤を一切使わずに心を込めて作りました。グルテンフリーで小麦や卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
土質と気候に恵まれた〈信州八重原〉で育ったお米のめんは、
モチモチとコシのある食感が特徴です。
一等級コシヒカリ本来の香り、甘みと旨味をお楽しみください。
ゆで時間は2〜3分。
手軽に調理ができ伸びにくい麺は、いそがしい毎日の食卓におすすめです。
毎日の食卓に、ご家庭の備蓄に、アウトドア、離乳食・介護食、グルテンフリー生活にも。
身体にやさしく、おいしい〈お米のめん〉で作る人、食べる人 みんなが笑顔になってほしい。
そんな思いを込めています。
保存料・化学調味料・調整剤を一切使わずに心を込めて作りました。グルテンフリーで小麦や卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
土質と気候に恵まれた〈信州八重原〉で育ったお米のめんは、
モチモチとコシのある食感が特徴です。
一等級コシヒカリ本来の香り、甘みと旨味をお楽しみください。
ゆで時間は2〜3分。
手軽に調理ができ伸びにくい麺は、いそがしい毎日の食卓におすすめです。
毎日の食卓に、ご家庭の備蓄に、アウトドア、離乳食・介護食、グルテンフリー生活にも。
身体にやさしく、おいしい〈お米のめん〉で作る人、食べる人 みんなが笑顔になってほしい。
そんな思いを込めています。
信州八重原米 生産者紹介
長野県東御市八重原台地──標高680m、千曲川の清流を眼下に浅間山、八ヶ岳蓼科山の雄大な山並みを一望する台地で作られるお米が「八重原米(やえはらまい)特別栽培米コシヒカリ」。
生産者の笹屋農園では、自家製の有機質堆肥による土作りで減農薬・減化学肥料で環境にやさしい栽培を行っています。
晴天率が高く、昼夜の寒暖差によりうまみ成分(でんぷん)がしっかり蓄えられ冷めてからも粘り、つや、甘味があり、おいしい!全国にはほとんど出回らない御当地ブランド米です。
お客様の声
あっさり味を想像していましたが、食べ応えがあってびっくりしました。
和風でも、パスタにしてもおいしかったです。
身体に優しいし、時 短できて、お腹にたまるのも嬉しいですね。
〈40 代・K 様〉
美味しさにビックリです!もちもち感、コシ、風味、いずれも好みです。家に常備したいです。
〈50 代・A 様〉
美味しくて毎日食べられます。母が90代ですが、時間を多めにゆでてあげたいと思います。
〈60 代・M 様〉